Документы

Федеральный  уровень

Указ Президента Российской Федерации 9 октября 2007 года N 1351 «Об утверждении концепции демографической политики Российской Федерации на период до 2025 года».

Указ Президента Российской Федерации 30 января 2010 года N 120 «Об утверждении доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации».

Федеральный закон 2 января 2000 года N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Федеральный закон 7 февраля 1992 года N 2300-1 «О защите прав потребителей».

Федеральный закон № 52 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999. № 53-ФЗ 

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН ОБ ОБРАЗОВАНИИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ  от 29 декабря 2012 года №273

Федеральный закон № 184 "О техническом регулировании" от 27.12.2002.№ 184-ФЗ ТР ТС 121/2011 "Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции" 

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ "ФОРМИРОВАНИЕ КУЛЬТУРЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, ВОСПИТАННИКОВ

 Письмо Минобрнауки №06-1581 от 02.10.07г. «О реализации программы "Разговор о правильном питании"

Постановление Правительства Российской Федерации от 27.12. 2010 г. №1118 «О порядке предоставления субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации на реализацию экспериментальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъектов Российской Федерации и муниципальных общеобразовательных учреждениях»

Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 28.01.2011 г. №121 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 27 декабря 2010 года №1118»

Методические рекомендации N 0100/8606-07-34 «Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах»

ПИСЬМО МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ от 19 марта 2007 г. N 0100/2717-07-32 "О СОГЛАСОВАНИИ РАЦИОНОВ ПИТАНИЯ"

ФОРМИРОВАНИЕ РАЦИОНОВ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА В ОРГАНИЗОВАННЫХ КОЛЛЕКТИВАХ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ВРЕМЕННЫЕ МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ 

Письмо РОСПОТРЕБНАДЗОРА от 14.02.2020 "О проведении профилактических и дезинфекционный мероприятий в организациях общественного питания и пищеблоках образовательных организаций.

Рекомендации Государственного санитарно-эпидемиологического нормирования РФ "Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях" (МР 2.4 0180-20)

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ

Методические указания по ХАССП РОСПОТРЕБНАДЗОРА (Методическое пособие ро применению принципов ХАССП)

Методические рекомендации к организации общественного питания населения

Санитарно-эпидеиологические правила и нормы СанПин 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образоввательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образовни"

Санитарные правила СП 2.43648-20 "Санитарно-эпидемиологические  требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"

Методические рекомендации МР 2.3.1.0253-21 "Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации"

Постановление Правительства Российской Федерации № 2099 от 15.12.2020 "Об утверждении Правил маркировки молочной продукции средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы моноторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средставами индентификации, в отношении молодежной продукции"  

Региональный уровень

Рекомендации по совершенствованию организации школьного питания в Оренбургской области

Приказ "Об утверждении рекомендаций по совершенствованию организации школьного питания в Оренбургской области"

Поставновление Правительства Оренбургской области от 25.08.2020. №721-пп "Об утверждении распредения субсидий на организацию бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях, на 2020 г."

Постановление Правительства Оренбургской области от 13.07.2020 № 582-пп Об утверждении перечня мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях Оренбургской области

Приказ МО Оренбургской области от 24.04.2020 № 01-21/692 Об утверждении перечня мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях Оренбургской области

Приказ МО Оренбургской области от 12.03.2020 № 01-21/502 О создании рабочей группы по вопросу обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся 1-4 классов

Приложение 1: План обеспечения непрерывности горячего питания в ОО

Приложение 2: Схема и сроки оповещения о рисках прекращения обеспечения горячим питанием обучающихся в ОО

Приложение 3: Минимальный перечень пищевых продуктов

Методические рекомендации по порядку питания детей с ОВЗ

Информация об изменениях законодательства в сфере организации общественного питания

Постановление Правительства Оренбургской области от 29.12.2018. № 921-пп "Об утверждении государственной программы Оренбургской области "Развитие системы образования в Оренбургской области"

Разъяснения МООО об организации питания от 29.12.2020 № 01-23/8674

Постановление Правительства Оренбургской области от 29.12.2020 № 1298-пп "Об установлении размера средней стоимости двухразового питания в день на одного обучающегося с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных общеобразовательных организациях, в том числе осваивающих программы начального общего, основного общего и среднего общего образования на дому"

Письмо МООО № 01-23/80-82 от 12.11.2021 "О направлении информации"

Памятка о мерах социальной поддержки членов семей лиц, участвующих в специальной военной операции на Украине, для информирования родителей в детских садах и школах

Выплаты на детей граждан, призванных на военную службу по мобилизации в ВС РФ, лиц, зачисленных для прохождения военной службы в состав 72 мотострелковой бригады 3 армейского корпуса и граждан, заключивших контракт о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на ВС РФ

Региональный стандарт оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся государственных и муниципальных общеобразовательных организаций Оренбургской области

Экспертиза при приемки пищевой продукции силами заказчика

Методические рекомендации по порядку приемки продуктов питания

Муниципальный уровень

Постановление администрации Новосергиевского района №669-п от 29.07.2020г. "Об утверждении перечня мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях, обеспечивающих охват 100 % от числа таких обучающихся в муниципальных образовательных организациях Новосергиевского района"

Постановление администрации Новосергиевского района №218-п от 23.03.2020г. "О создании рабочей группы по вопросам готовности образовательных организаций к новому учебному году и обеспечению обучающихся бесплатным горячим питанием"

Методические рекомендации по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений

Постановление № 982-п от 28.12.2024 "О внесении изменений в постановление администрации Новосергиевского района от 10.02.2016 г № 53-п "Об утверждении Положения "Об организации питании учащихся в муниципальных общеобразовательных организациях Новосергиевского района"

Приказ № 1 от 09.01.2025 "Об огранизации питания учащихся 1-11 классов ОО Новосергиевского района в 2025 году"

Школьный уровень

Питание в школах. Основные требования к меню в ОУ

Приказ № 84 от 24.08.2024 "О создании бракеражной комиссии"

Приказ № 85 от 24.08.2024 "Об осуществлении медицинского контроля" 

Приказ № 2 от 09.01.2025 "Об организации питания учащихся 1-11 классов в 2025 году"